又逢夏季干燥的季节，食堂内各种用火设备较多，是学校安全防火的重点部门。为进一步提高食堂员工的防火灾意识，提高食堂员工处置火灾的能力，切实做到预防为主，2019年5月19日下午，学校后勤服处组织所有食堂员工进行了食堂消防安全知识培训。

  培训过程中，食堂兼职消防员对食堂消防工作的基本要求做了说明，重点讲述了厨房加工间火灾的成因和预防的要求，并根据食堂工作岗位的性质，要求食堂全体员工要落实消防安全责任，完善火灾应急工作机制，扎扎实实做好消防安全工作。

  通过本次培训进一步提高了食堂员工防火的意识，确保了火灾发生时食堂员工能够采取正确的方法及时自救互救，有序安全地撤离。更进一步提升食堂消防安全水平，确保了平安校园的顺利运行。

图一：食堂员工认真参见消防培训