食堂疫情防控演练(三)
发布者: 发布时间:2020-04-02 23:44
4月2日下午,学校食堂第三次进行了疫情防控期间食堂工作流程和应急防控演练,将很多细节落实到了实处。
食堂的日常管理包括食品进购、加工整个流程;食堂清洁卫生、环境消毒;模拟学生就餐流程等方面再次进行了演练。特别是学生从进入食堂时,脚底杀毒、体温测试异常情况的处理,再到最后离开食堂的整个过程,进行了修正和模拟演练,特别是地面上标识符,醒目的提醒了学生之间应该保持的距离。也确保每个员工都清楚自己的岗位和职责,熟悉工作流程,以及一旦发生意外情况能第一时间进行正确的处理。
经过本次演练,食堂全体工作人员都熟悉掌握疫情期间食堂工作的要点,对抗击疫情更加有信心。从思想上更重视疫情防控工作,坚决杜绝食堂成为传播新型冠状肺炎的场所。
洗涤消毒和测体温后才能进入食堂
按照地上的标识排队就餐